Моніторинг цін на продукти харчування в Україні: 13 жовтня 2026 року

Стан цін на продукти харчування

Станом на 13 жовтня 2026 року ціни на більшість основних продуктів харчування в Україні залишаються стабільними. За даними щотижневого моніторингу цін Міністерства аграрної політики, спостерігається зниження вартості овочів, що стало головною темою для обговорення серед споживачів.

Овочі подешевшали найбільше

Протягом останнього тижня ціни на овочі зафіксували найбільше зниження:

• Цибуля – зниження на 9%
• Капуста – зниження на 7%

Крім того, зменшилася вартість:

• Вершкового масла – на 4%
• Яєць – на 3%
• Свинини – на 2%

Зростання цін на деякі продукти

Проте спостерігалися і незначні підвищення цін. Зокрема:

• Вівсяна крупа – підвищення на 2%

Вартість інших основних продуктів, таких як батон, соняшникова олія, цукор, курятина та яловичина, залишилася на сталому рівні.

Дата моніторингу і потреба в аналізі

Моніторинг цін на продукти харчування в Україні проводиться щотижня. Це дозволяє оцінювати зміни вартості продуктів та загальну динаміку споживчого ринку, що є важливим для економічного аналізу та прийняття рішень.

Ціна борщового набору

Станом на 1 жовтня 2026 року, за даними видання Agrotimes, вартість овочів для приготування борщу об’ємом 4-5 літрів становила 168,25 грн. Ця сума на 0,38 грн перевищує середню вартість овочів у середині вересня.

Таким чином, споживачам слід звертати увагу на коливання цін на основні продукти, адже вони безпосередньо впливають на особисті бюджети та споживчі звички.