Світові ціни на продовольство досягли найвищого рівня за три роки
Причини зростання цін на продовольство
Світові ціни на продовольство зросли до найвищого рівня за останні три роки, що є результатом кількох факторів, включаючи перебої у ланцюгах постачання, спричинені війною з Іраном. Це, в свою чергу, підвищує ризик зростання витрат для споживачів. Відповідно до звіту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, індекс цін на продовольчі товари у квітні підвищився на 1,6% відносно попереднього місяця. Найбільше подорожчали рослинні олії, м’ясо та зернові.
Вплив війни на ринок
Війна з Іраном, яка триває вже десятий тиждень, заблокувала ключову Ормузьку протоку, що безпосередньо вплинуло на постачання стратегічних ресурсів для аграрного сектора, таких як дизельне паливо та добрива. Це обмеження загрожує скороченням виробництва сільськогосподарської продукції, що, в свою чергу, може спричинити подальше зростання цін на продукти.
Експертна думка
Головний економіст FAO, Максимо Тореро, зазначає, що агропродовольча галузь поки що демонструє стійкість завдяки наявності вже виробленого товару. Проте його прогнози вказують на те, що зростання цін на сировину та енергоносії може незабаром відобразитися на кінцевих цінах для споживачів.
Наслідки для світового ринку
Високі ціни на нафту також стимулюють попит на біопаливо, що, зокрема, сприяє зростанню індексу цін на рослинні олії на 5,9% у квітні. Хоча індекс FAO фіксує ціни на сировину, важливо зазначити, що подорожчання на рівні виробників не одразу досягає кінцевого споживача через затримки в ланцюзі.
Перспективи продовольчої інфляції
Зростання індексу цін на продовольство вже триває три місяці поспіль, що свідчить про можливе пришвидшення продовольчої інфляції. За прогнозами, якщо конфлікт в Ірані триватиме ще до 90 днів, ризик продовольчої кризи на кінець 2026 року суттєво зросте.
Вплив на Україну
Для України, одного з основних експортерів продовольства у світі, це зростання цін може стати позитивним сигналом для збільшення експортних надходжень. Проте українським споживачам варто бути готовими до підвищення цін на ринку, оскільки локальні витрати на продукцію також можуть збільшитися.
